Шашлык - это блюдо, которое популярно по всему миру, и каждая страна имеет свой уникальный рецепт приготовления. В этой статье я расскажу о классическом рецепте шашлыка, который готовят во многих странах. Ингредиенты: Шаги приготовления: Нарежьте мясо на кусочки примерно 3-4 см в длину и поместите их в большую миску. Добавьте нарезанные луковицы, оливковое масло, красное вино, соевый соус, сахар, молотый кориандр, черный перец, кумин и молотую паприку в миску с мясом. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились...

Для новичков в приготовлении шашлыка предлагается классический рецепт, который поможет вам разобраться в основах и секретах данного приготовления. Рецептов для этого прекрасного блюда существует большое количество, но есть и классический вариант. Как правило, его готовят из мяса баранины или свинины. Несложная процедура, казалось бы, не обещает изумительных результатов, но в умелых руках случаются чудеса. Мясо свинины должно быть свежего и приятного розового оттенка. Чаще всего барбекю подойдет из шеи, потому что здесь самое нежное мясо...