Кислый вкус нам отлично знаком с детства: первый лимон, навязанный добрыми родителями, недозревшие яблоки с чужого огорода, от надкусывания которых слезы текли градом, но они оставались быть самыми вкусными яблоками детства. Но почему тогда кислород, у которого даже в названии кроется кислый вкус, на самом деле безвкусный? Ошибочка вышла Впервые кислород был открыт в конце XVIII века шведским химиком Карлом Шееле в тот момент, когда он прокаливал селитру с серной кислотой и затем разлагал получившийся оксид азота...

Летом 2019 года биохимики и микробиологи из Томского государственного университета и московского ФИЦ «Биотехнологии» РАН взяли пробы воды из двух скважин. Одна была расположена вблизи поселка Чажемто в Томской области, другая — в курортном городе Белокуриха в Алтайском крае. Отфильтровав несколько литров артезианской воды, добытой с глубины около 2 км, исследователи вырастили в лаборатории культуру новых бактерий, которые питаются кислородом. Но, перефразируя слова сказки о курочке Рябе, не простым, а «темным»...