Взяли в магазине пива, настроились на приятный вечер, а пиво оказалось кислым? Не спешите расстраиваться и ставить крест на дегустации. Кислинка в пиве может быть не дефектом, а намеренным вкусовым оттенком. Но давайте лучше рассмотрим этот вопрос детально. По-настоящему скисшее пиво Качественное свежее пиво - это напиток с идеальным балансом горечи, сладости и кислотности. Покупая пиво, мы никак не ожидаем, что на вкус оно будет кислее, чем лимон. К скисанию пива приводят нежелательные реакции, вызванные, например, нарушением технологии и правил хранения...

Почему вкус разливного пива отличается от вкуса бутылочного? Если выпить стакан разливного пива в пивоварне и налить его прямо из бутылки, получится разный вкус. Пиво – один из старейших, самых популярных и широко потребляемых напитков во всем мире. Будь то бутылочное или разливное пиво, это напиток, который объединяет людей, и любители пива, безусловно, с нами согласятся. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что вкус стакана разливного пива так сильно отличается от вкуса бутылочного? Вы когда-нибудь...