Инфекционный гастроэнтерит (кишечная инфекция) — это заболевание, характеризующееся внезапным возникновением диареи и (или) рвоты. Большинство случаев связано с вирусной инфекцией, но некоторые из них вызваны бактериальными или протозойными инфекциями. Главный фактор риска — нетщательно вымытые руки. Кроме того, инфекция может содержаться в плохо приготовленной пище (при недостаточной термической обработке), долго хранившихся при комнатной температуре продуктах, плохо вымытых овощах и фруктах. Симптомы...

В летний период нельзя обойти стороной тему кишечных инфекций. Не буду сильно вдаваться в теорию, хочется поделиться, лишь самыми основными и важными моментами. 🦠Возбудителей острых кишечных инфекций достаточно большое количество: это и вирусы (самые известные и распространённые у детей: рота- и норовирусы, энтеровирусы, аденовирусы), бактерии (сальмонелла, шигелла, патогенные энтеробактерии, кампилобактеры, иерсинии), реже - паразиты (лямблии, амёбы) 🦠Основные пути передачи инфекции: водный, пищевой,...