В июле леса средней полосы становятся необычайно красивыми от пестрого разноцветья. Но, конечно же, королем лесных цветов признан ярко-розовый иван-чай или кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium)  ...

Если вы надумаете выпить чаю, то это наверняка будет китайский листовой. Черный либо зеленый. Но так было не всегда. В России он получил признание в XVII веке. А прежде наши предки пили напиток, в основе которого был кипрей узколистный, который в народе называли Иван-чаем. Причем, многие, вплоть до начала XX века отдавали предпочтение именно ему. Его брали с собой в путешествия и походы. Без него не обходилась ни одна трапеза и застолье.  Называли этот чай и «боровым зельем» – из-за его мощных целебных свойств...