Часто на приеме при обсуждении с пациентами меню слышу вопрос: “Доктор, полезны ли киноа и булгур, стоит включать их в рацион?”. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Сегодня мы поговорим о киноа и булгуре. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Киноа - хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, семейство Амарантовые. Семена этого растения считаются фруктами. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌿Родиной киноа является Южная Америка. Возделывание этой культуры было начато ацтеками 6000 лет назад. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Булгур - это дробленая пшеница, обработанная кипятком и высушенная на солнце...

КИНОА - это небольшие зерна, которые не только вкусны, но и очень полезны для организма. Они содержат множество витаминов и минералов, а также белок, который необходим для нашего здоровья. 🤔 Но кроме того, что киноа полезна, она еще и очень универсальна в использовании. Из нее можно готовить салаты, гарниры, супы и даже десерты. Например, киноа-пудинг с фруктами или киноа-шоколадный кекс. Если вы еще не знакомы с этим зерном, то обязательно попробуйте его и убедитесь в его вкусе и пользе ⬇️ Kиноа, что это и на что похоже 95 сантиметров – высота кустика киноа...