1796 читали · 8 месяцев назад
Сувениры из Казани. Что привезти и где купить?
Статьи в интернете пестрят чак-чаком, колбасой из конины, керамикой и национальной одеждой. Вооружившись списком, прибыли в Казань и впали в ступор. На деле крутых подарков из татарской столицы можно привезти гораздо больше. Но есть нюансы. Национальная одежда Кому как, а я люблю практичные вещи. Куда ходить в тюбетейке или татарском халате? Конечно, я не все, и есть ценители таких подарков, например, почитатели реконструкций исторических событий. Но в большинстве своем приятно получить то, чем можно пользоваться в повседневной жизни...
23,3 тыс читали · 2 года назад
Как правильно взбить сливки 33%. Классический крем Шантильи
Здравствуйте! Сегодня покажу, как правильно взбить сливки, расскажу какими должны быть сливки, какие стадии сливки проходят в процессе взбивания, а также приготовим базовый классический крем Шантильи. Если у вас нет возможности купить жирные сливки для взбивания (жирностью от 33%), то приготовьте их из молока и масла в домашних условиях самостоятельно. ИНГРЕДИЕНТЫ Жирные сливки 33-35% 250 гр. (250-граммовый стакан) Сахарная пудра 25 гр. (1 столовая ложка) Ваниль 1/2 стручок (по желанию) ВИДЕО РЕЦЕПТ...