Что такое киноа: суперфуд или очередная модная пустышка от маркетологов? Доказана ли его польза, что думают специалисты? Что лучше: киноа или гречка? Ответим на основные вопросы об экзотическом злаке. Собрали все, что нужно знать о пользе, вреде, выборе и употреблении киноа. Интересные факты Многие даже не знают, что такое киноа. Поэтому начнем с 10 интересных фактов, чтобы это исправить. Каким бывает Существует более сотни сортов киноа. Условно их делят на 3 основных вида: Деление по аналогии с рисом в этом случае не работает...

Часто на приеме при обсуждении с пациентами меню слышу вопрос: “Доктор, полезны ли киноа и булгур, стоит включать их в рацион?”. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 Сегодня мы поговорим о киноа и булгуре. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Киноа - хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым, семейство Амарантовые. Семена этого растения считаются фруктами. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌿Родиной киноа является Южная Америка. Возделывание этой культуры было начато ацтеками 6000 лет назад. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Булгур - это дробленая пшеница, обработанная кипятком и высушенная на солнце...