Многие хозяйки до сих пор недоумевают, что это за крупа такая – киноа? Как приготовить вкусно эту экзотическую культуру? При этом многие кулинары уже по достоинству оценили полезные свойства этого растения. Разнообразные рецепты приготовления киноа помогут вам познакомиться с этим ингредиентом поближе, разнообразив с его помощью ваше повседневное меню! Киноа – крупа, у которой есть необычные полезные свойства. Этот продукт нельзя сравнивать ни с одним другим злаком. В нем содержится много растительного белка...

Крупа киноа — это полезный псевдозлак, не содержащий в составе глютена. Как правильно варить кашу из киноа? Три лучших рецепта вегетарианских блюд с киноа.