17,5 тыс читали · 3 года назад
Как готовить киноа: польза, вред, советы экспертов
Что такое киноа: суперфуд или очередная модная пустышка от маркетологов? Доказана ли его польза, что думают специалисты? Что лучше: киноа или гречка? Ответим на основные вопросы об экзотическом злаке. Собрали все, что нужно знать о пользе, вреде, выборе и употреблении киноа. Интересные факты Многие даже не знают, что такое киноа. Поэтому начнем с 10 интересных фактов, чтобы это исправить. Каким бывает Существует более сотни сортов киноа. Условно их делят на 3 основных вида: Деление по аналогии с рисом в этом случае не работает...
5421 читали · 3 года назад
Как сварить киноа, чтобы она получилась рассыпчатой и очень вкусной
Всем привет! Киона-одна из самых полезнейших круп. В ней содержится витамин Е, калий, магний. В последнее время она приобретает всё большую популярность. Но к сожалению часто случается так, что многие варят её не правильно и она превращается в кашу. Так быть не должно. В сегодняшней статье я расскажу как сварить киноа, чтобы она получилась рассыпчатой и очень вкусной. Нам потребуется киноа. Можно взять смесь из темного и белого или просто белую, как в моем случае. 1. Для начала необходимо её хорошо промыть...