В последнее время про киноа говорят чуть ли не на каждом углу. Диетологи не перестают хвалить эту зерновую культуру, рекомендуя ее как здоровым пациентам, так и людям с непереносимостью глютена, диабетом, различными проблемами со здоровьем и даже вегетарианцам...

Многие хозяйки до сих пор недоумевают, что это за крупа такая – киноа? Как приготовить вкусно эту экзотическую культуру? При этом многие кулинары уже по достоинству оценили полезные свойства этого растения. Разнообразные рецепты приготовления киноа помогут вам познакомиться с этим ингредиентом поближе, разнообразив с его помощью ваше повседневное меню! Киноа – крупа, у которой есть необычные полезные свойства. Этот продукт нельзя сравнивать ни с одним другим злаком. В нем содержится много растительного белка...