Американская крупа киноа не просто так получила звание суперфуда и взлетела на пик гастрономической моды. Ее готовят в ресторанах, рекомендуют диетологи и голливудские звезды, ее богатый минеральный состав — сплошная радость для вегетарианцев, худеющих и постящихся. Но многим эта крупа не очень хорошо знакома, и что с ней делать на кухне совершенно непонятно. Если вы все-таки решились попробовать приготовить этот суперпродукт, то наши советы вам в этом обязательно помогут. 5 преимуществ перед другими...

Священное семя инков: киноа. Спасение для диабетиков, тех, у кого проблемы с суставами, сердцем, сосудами, анемия или непереносимость глютена.  Рассказываю, как открыла для себя киноа и почему я променяла любимую гречку на заморскую кашу...