Хочу предложить очень простой, быстрый рецепт. Тесто готовится за несколько минут. Кексы получаются нежные, пышные и очень мягкие, такие в магазине не купишь. Пеку с разными начинками и каждый раз выпечка с новым вкусом. Рецепт: Яйца 2 шт. Соль щепотка Сахар 100-130 г Масло подсолнечное 80 г Сметана 80 г Кефир 100 г Ванилин по вкусу Сода 1 ч. ложка без горки (5 г) Мука 250 г Шоколад, ягоды, фрукты... Соединить яйца, щепотку соли и сахар. Сахара добавляйте от 100 до 130 г. Количество сахара зависит от того, какое наполнение планируете добавлять...

Собрала уникальные рецепты. Все готовится просто и получается удачно. Вкуснейшая выпечка для вашего семейного чаепития. Английский лимонный кекс к чаю. Кекс с финиками и бананами без пшеничной муки и сахара. Кекс «Бандт» с апельсином и шоколадом. Пряный медовый кекс с молочной глазурью. Если в доме нечего подать к чаю, то выход всегда имеется. Можно испечь печенье или кекс. Причем второй вариант предпочтительней. Он и выглядит презентабельней, и на вкус в разы интересней. Да и различных вариантов приготовления не море, а океан...