Ингредиенты: шоколадного печенья, сливочного масла, сгущенки, Разные плитки шоколада для топинга, Декор и шпажки Способ приготовления: Измельчаем печенье в мелкую крошку. Масло и сгущенку взбиваем до однородного крема. Затем добавляем печенье и хорошо перемешиваем. Из получившейся массы нужно сделать небольшие шарики. Смачивать руки в воде, чтобы не прилипали. Растопить пару кусочков шоколада...

По сути, это обычные всем знакомые пирожные «картошка» из прошлого, только не из печенек, а из бисквита. Его делают в виде шариков или же небольших эскимо Ингредиенты Начнем с приготовления бисквита: яйца взбиваем в чаше миксера. Сюда же добавляем сахар, взбиваем до пышной устойчивой пены. Через сито просеиваем муку и какао с добавлением разрыхлителя. Сухую смесь в несколько подходов добавляем во взбитые яйца с сахаром, аккуратно перемешивая лопаткой или ложкой после каждого добавления, чтобы тесто не осело...