Многие слышали о таком интересном десерте, как кейк-попс. Его придумала блогер и кондитер из США Энджи Дадли. Мастер однажды спросила у подписчиков, что они скажут, если увидят леденец, но только из теста. Идею кондитера не поддержали, но это только раззадорило девушку. Сначала Энджи придумала название десерту, а уже потом стала искать способы его приготовить. Свои попытки она выкладывала в социальные сети. Подписчики оценили старания кондитера, и блог Энджи стал набирать популярность. Сейчас без кейк-попсов не обходится ни один детский праздник...
"Тортики на палочке" или кейк попсы - выглядят красиво и необычно, вкусно и ярко, чем завоевывают все больше взрослых и тем более детских сердец. Рецепт Кейк попсы
Ингредиенты бисквита: - 4 желтка
- 4 белка
- 100 г муки
- 150 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара Как готовить: 1. Желтки смешать с половиной сахара.
2. Белки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до состояния плотной пены.
3. Ввести половину белков в желтковую массу.
4. Всыпать всю муку, тщательно перемешать.
5. В получившуюся массу вмешать оставшиеся белки...