Категорийный менеджмент — это стратегический подход к управлению ассортиментом, при котором товары группируются в категории на основе потребностей покупателей, а не просто по поставщикам или техническим характеристикам. Как это работает? Вместо того чтобы рассматривать каждый товар отдельно, ритейлеры и поставщики анализируют целые категории: - Анализ данных — что покупают, в каком сочетании, с какой частотой. - Оптимизация ассортимента — убирают лишнее, добавляют востребованное. - Эффективное размещение — товары в категории располагают так, чтобы увеличить продажи...

Общепринято считать, что категорийный менеджмент является инструментом управления ассортиментом и только. Многие представляют категорийного менеджмент именно так. Я попытаюсь рассказать, что категорийный менеджмент - это инновационный подход к организации предприятий потребительского рынка, описывающий как следует выстраивать работу, начиная от формирования стратегии предприятия определённым образом и заканчивая реализацией бизнес процессов и операций, которые поддержали бы воплощение этой стратегии...