Даже если вы открыли небольшой магазин или у вас франшиза, применение основных правил и принципов категорийного менеджмента принесет свои плоды и отразится на бизнес показателях. Поэтому давайте изучим эту тему. Что такое категорийный менеджмент (или CatMan, как его чаще называют)? Категорийный менеджмент — это концепция управления торговым пространством и ассортиментом, согласно которой ассортимент делится на группы схожих продуктов. Подобные группы получили название товарных категорий (примеры продуктовых категорий: шоколадные батончики, газированные напитки)...

Зачем нужен категорийный менеджмент на производственном предприятии? Давайте сначала определимся с тем, что означает категорийный менеджмент и каковы его цели. Категорийный менеджмент - это стратегический процесс, который связывает потребности потребителей, рыночные цели предприятия и возможности рынка снабжения. Категорийный менеджмент добавляет ценность для клиентов и генерирует долгосрочную ценность для организации. Категорийный менеджер управляет категорией фактически как самостоятельной бизнес-единицей, а у каждого бизнеса есть определенные финансовые цели...