837,7K подписчиков
Секреты и хитрости: Как я готовлю гороховую кашу так, что ничего не пригорает, ничего не убегает из кастрюли, при этом всего за 30 минут горох превращается в однородное пюре, когда при обычной варке требуется время от 1 часа до 2-3 часов.
Об этом способе знают единицы, хочу чтобы Вы его узнали.
Рецепт:
Горох -200 гр. Вода -500 мл. Соль -1/2 ч.л. Сливочное масло -30-50 гр. Луковица – 1 шт (по желанию) Бекон – по желанию
Приготовление:
Горох промыть и залить водой на 1 час.
Через час воду сливаем, берем посуду для микроволновой печи, у меня кастрюля для свч объемом 2,5 литра, заливаем водой 500 мл.Ставим в микроволновую печь и готовим при максимальной мощности, у меня 800 Вт, 20 минут
👉 Внимание!!! 👉 Крышкой НЕ ЗАКРЫВАТЬ
Прошло 20 минут, добавляем сливочное масло, соль и перемешиваем
Ставим еще в микроволновку на 10 минут, если каша будет густой, добавьте немного воды. Каша готова.
По желанию можно приготовить зажарку.
Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что все получится!
Приятного аппетита!
Как часто вы готовите гороховую кашу?
Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
