Картофельная запеканка — это не просто сытное и вкусное блюдо, но и отличное решение для быстрого обеда или ужина. С правильными ингредиентами и техникой, она может стать настоящим кулинарным шедевром, который оценят все ваши гости. В этой статье я раскрою секреты идеальной картофельной запеканки, которая порадует вас своим вкусом и простотой приготовления...

Картофельную запеканку любят многие. Ее легко приготовить, к тому же этот процесс занимает не так много времени. Эксперты «Едим Дома» раскрыли универсальный рецепт данного блюда. Оно получится сытным и очень вкусным. Так, для приготовления понадобятся картофель, фарш, лук, морковь, немного молока и сливочного масла, соль, перец. Также нужны будут панировочные сухари, сметана и твердый сыр. Для начала картошку нужно отварить и сделать из нее пюре. Чтобы запеканка получилась более нежной, добавьте в пюре молоко...