Подходим к холодильнику с йогуртами. И начинается. «Био». «Фитнес». «Греческий». «Термостатный». «С живыми культурами». «Высокобелковый». «Без сахара». «0%». «Натуральный». Один стаканчик обещает улучшить пищеварение. Другой намекает на стройность. Третий выглядит почти как лекарство для кишечника. И обычный кефир рядом внезапно кажется слишком простым. Но для повседневного рациона упаковка зачастую гораздо сложнее самого выбора. Не обязательно искать самый: «функциональный» йогурт. Гораздо полезнее научиться за полминуты понимать, что находится внутри...