Карри - изумительно вкусное блюдо, пришедшее к нам из солнечной Индии. Может показаться, что его приготовление слишком замысловатое. Сегодня я разрушу это мнение и поделюсь с вами простыми рецептами моего любимого карри! Карри - это густое пряное блюдо, приготовленное с овощами и бобовыми. Как правило, к нему подают ароматный индийский рис (басмати). Вариантов его приготовления очень и очень много! Конечный результат зависит от вашего личного вкуса, фантазии и ингредиентов. Мне посчастливилось есть карри в Индии...