Предлагаю по ностальгировать и вспомнить вкус детства, а именно вкус тушеной капусты, как в советское время это блюдо готовили в детских садах и школах. Блюдо очень бюджетное, так что приготовить и вспомнить вкус детства сможет каждый. Ингредиенты: Приготовление: На разогретую сковороду отправляем мелко нарезанный лук и тонко нарезанную соломкой морковь. Сбрызгиваем растительным маслом и следом отправляем нашинкованную капусту. Все по минимуму солим и перемешиваем. Готовим на маленьком огне...

Детство—удивительная пора в нашей жизни. И в этой поре большой частью являлось обитание в садике. Хоть садик мне особо и не нравился, одно там было неизмено прекрасно — еда. Готовили очень вкусно, уверена, что повара "по-настоящему" работали в ресторанах, а в садике они работали "для души". И самым вкусным блюдом была именно тушённая капуста. И вот после этоq настальгии по садику и еде, мне захотелось ее приготовить. Итак, для приготовления нашей тушённой капусты понадобится: капуста — 0,5 кг луковица — 1 шт морковь — 1 шт мясо — 500 гр соевый соус и томатная паста— 5-6 ст...