Некоторые продукты питания, которые мы используем почти ежедневно содержат вещества, которые отнесены специалистами к зобогенным - вызывающим увеличение щитовидной железы. Что это за напасть такая - зобогенные вещества и как быть при гипотиреозе и гипертиреозе? Какие продукты с этими веществами следует избегать? Специалисты сообщают, что есть 1) подтвержденные зобогенные вещества, 2) мало подтвержденные и 3) еще не достоверные по влиянию на щитовидную железу. Они также делятся на естественные (из растений) и искусственные (в продуктах промышленного производства). Самые известные - Тиоционаты и Изотиоционаты...