Невероятно вкусные капкейки Красный бархат🧁🧁🧁 с ягодной начинкой и ягодным крем-чизом. -Мука 230 г. -Сахар 200 г. -Какао 8 г. -Соль щепотка. -Разрыхлитель 3 г. -Сода 3 г. -Яйца 2/шт. -Растительное масло 200 г. -Кефир 190 г. -Гелевый или сухой краситель. Соединяем все сухие ингредиенты. Муку и какао просеиваем. Хорошо перемешиваем. Если используем сухой краситель, добавляем его на этом этапе. Если гелевый, то в самом конце замеса теста. Добавляем все жидкие ингредиенты. Перемешиваем миксером до однородности...

Торт "Красный бархат" - один из самых популярных десертов в мире. Интересная и необычная история происхождения придает этому торту особое очарование. В одной газете есть упоминание про неизвестную гостью, которая попросила в фешенебельном отеле  Waldorf Astoria раскрыть рецепт торта Ковер. Рецепт раскрыли, но при выезде  выставили счет на 300 долларов за рецепт. Она так разозлилась, что отправил рецепт во все газеты Нью Йорка, где он покорил сердца многих домохозяек Вес готового блюда на 6 персон: 1110 г Готовить: 35-40 мин...