100% все получится, если делать как указано ниже👇🏻 мы будем делать ВАНИЛЬНЫЕ капкейки.Для их приготовления нам понадобится: •120 грамм масла. •130 грамм сахара. •3 яйца. •1 чайная ложка ванильного экстракта(который можно приобрести в любом кондитерском магазине).Если же его нет, можно заменить 2 пакетиками ванильного сахара. •200 грамм муки. •1,5 ложки разрыхлителя. •1/4 ложки соли. •60 мл. молока. Далее нам нужно: 1)Разогреть духовку до 170. 2)Достать заранее противень и приготовить формочки...

Капкейки — это как маленькие сладкие улыбки, способные украсить любое событие! Но что делать, если они поднимаются с выпуклыми «шапочками»? Вам хочется идеальной гладкой поверхности для крема, а вместо этого вы получаете неровные тортики. Давайте разберемся, как избежать этой проблемы и сделать капкейки по-настоящему равномерными. Причины, по которым капкейки поднимаются с выпуклой верхушкой, могут быть довольно разными. Во-первых, это может быть связано с слишком пышным тестом, в котором переборщено с разрыхлителем или содой...