Капкейки по рецепту действующего кондитера. Такой десерт продают за большие деньги. Делюсь рецептом
Капкейки: что это такое и откуда пришел рецепт
Капкейки - это маленькие кексы, которые традиционно украшаются глазурью или кремом. Они появились в США в XIX веке и были популярны на местных вечеринках и мероприятиях. Изначально капкейки готовились с использованием тех же ингредиентов, что и обычные кексы: мука, сахар, яйца и масло. Однако в отличие от кексов, капкейки готовятся в маленьких формочках, что делает их более удобными для подачи на вечеринках и мероприятиях. Со временем рецепт капкейков стал более разнообразным, и сегодня существует множество вариаций этого десерта...