Про соль слышали все. А вот про калий вспоминают редко, хотя он работает с натрием в паре: пока соли в рационе обычно с избытком, калия чаще не хватает. Одним врачи советуют налегать на картошку, бананы и бобовые. Другим, наоборот, предупреждают: калий для вас может быть опасен. Кто из этих двух групп вы, и как разобраться без паники, расскажем ниже. Почти весь калий находится внутри клеток, и лишь около двух процентов приходится на то, что вне их. Именно этот небольшой запас во многом определяет, как работает сердце...