Ученые открыли неожиданные свойства овсяной каши, которые позитивно сказываются на здоровье. ЕВА ВЕТРОВА Обычная овсяная каша может быть мощным средством для оздоровления. К такому выводу пришли исследователи из Боннского университета. Они доказали, что при особом режиме питания овсянка эффективно снижает "плохой" холестерин, помогает управлять весом и защищает от развития диабета, при этом не вызывая побочных действий. И это лучше, чем таблетки Идея не нова: ещё в начале прошлого века немецкий врач Карл фон Норден успешно применял овсяную диету для лечения преддиабета...