От сковороды во многом зависит качество приготовления блюд. Поэтому очень важно иметь на кухне хорошую модель, а лучше несколько. То, какую сковороду лучше купить, не всегда знает даже опытный повар. Поэтому мы подготовили краткий, но информативный гайд по выбору сковороды. Виды сковородок Проще всего выбирать сковороду, учитывая ее целевое назначение. Мы рассмотрим самые популярные типы, выясним, как их отличить от других, и поймем, для приготовления каких блюд они подходят. На полках в магазине можно встретить: 1...
Здравствуйте, дорогие читатели нашего канала! Эта статья будет немного необычной и первой из данной тематики. А именно мы расскажем Вам как выбрать сковороду, как определить какая из них лучше. Устраивайтесь поудобнее. Приятного прочтения! Вес Итак, первый признак хорошей сковороды - достаточно большой вес. Ведь чем тяжелее сковорода, тем более плотные у неё стенки. Однако, всё таки вес должен быть таким, чтобы Вы могли пользоваться ей с комфортом. Вы же не мышцы собираетесь качать) Диаметр Следующий критерий - диаметр...