Как то мне захотелось "горошинки". Так я любовно называю гороховое пюре. Решила приготовить - приготовила. А вот что приготовить к пюре??? Не долго думая, я решила потушить рыбу с овощами... на сковородке. Рецепт довольно таки простой и быстрый, но рыбка получается сочная, вкусная, а благодаря луку и морковки еще и ароматная. В "сусеках" нашлась как раз навага. Я ее разморозила. Помыла, почистила и разрезала на порционные куски длиной в 3-4 см. Взяла пару луковиц и пару морковок. Лук мелко порезала, а морковь перетерла на терке...

Мне очень нравятся блюда, которые не требуют гарнира. Это можно отнести именно к таким. Вы, конечно, можете подать его с рисом или картофельным пюре, но это совсем не обязательно. Как вы относитесь к рыбе? Я очень люблю ее в любом виде. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить вкуснейший минтай, тушеный с овощами. Блюдо очень простое в приготовлении, не потребует от вас много времени и сил. А получается оно вкусным и сытным. Пошаговый рецепт Ингредиенты Итак, начнем приготовление с того, что разморозим минтай, вымоем его, удалим плавники и порежем на порционные куски...

Сезонные и региональные кулинарные рецепты самые полезные. Они адаптированы к климату, к сложившимся привычкам в еде и к возможностям организма. Африканцы прекрасно усваивают кокосы и бананы, а эскимосы – моржовый жир, если поменять местами их рацион, то естественным результатом станет больница. Однако круглогодичное изобилие в магазинах провоцирует стремление питаться «по-европейски». В этом случае диетологи советуют выбирать тушеную рыбу с овощами, в которой много овощей, морепродуктов и оптимальное по составу оливковое масло...

Уже давно хотел рыбы, тушеной с овощами, такой, чтобы там и морковка кусками, и лук крупно, и рыба, соответственно. Тыкался мыкался, но как оно все готовится не знаю. То есть, конечно, какое-то понимание есть, но как конкретно... Ясное дело, сунулся в интернеты, прошерстил несколько сайтов, но того, что хотел не нашел, зато нашел другое, но очень похожее, его и решил приготовить. Сгонял в магазин купил филе какого-то рыба, то ли минтая, то ли хека, чет из головы совсем вылетело, ну, роли особой это не играет – рыбы, короче...