3,2K прочтений · 3 года назад
3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы
После выхода статьи с приготовлением постных рыбных блюд, я поняла, что таких же любителей рыбки, как и я, довольно много и сегодня хочу поделиться с вами еще тремя отличными рецептами приготовления рыбы. Блюда несложные, готовятся из любой рыбы и самых обычных продуктов, которые найдутся в каждом доме. Кроме того, нам даже духовка не понадобится, все приготовим в сковороде! Рецепт 1 - Тушеная рыба с луком и морковью Такое простое в приготовлении, но при этом очень вкусное блюдо! Готовим панировочную смесь для рыбы...
68,6K прочтений · 2 года назад
"Правильная" рыба под маринадом по советским стандартам
Рецептов этого любимого многими блюда столько, сколько хозяек на кухне. АГА! И у каждой — он самый лучший и самый правильный. Кто бы спорил. Я готовлю по нескольким проверенным и очень давнишним рецептам. Чаще всего, пользуюсь рецептами 2-х знакомых профессиональных поваров: шеф-повара из Москвы (мужчины) и преподавателя кулинарного колледжа из Питера (женщины). Сегодня готовлю по женскому рецепту. Мужской рецепт более фантазийный и гламурный. Свела меня судьба в прошлом веке с замечательной женщиной, ленинградкой, профессиональным поваром...