Жиры — важная часть рациона человека. В чем польза и вред жиров для здоровья женщин и мужчин, какими свойствами они обладают и сколько их можно есть, какие виды опасны, а также как правильно выбирать и сколько хранить — в материале РИА Новости. Виды жиров Жиры — это органические вещества, один из трех макронутриентов (наряду с белками и углеводами), которые являются источником энергии для организма. — В жирах вдвое больше энергии, чем в углеводах и белках. Они усиливает вкус многих продуктов, делают их более питательными...

Мы уже выяснили, что белки – это кирпичики, из которых строится наше тело, углеводы – это электричество, которое дает нам энергию, а вот чем же являются для нас жиры? Многие, не разобравшись, считают, что они вредны, и совершенно напрасно, ведь жиры – такие же участники физиологических процессов, происходящих в нашем организме. По сути это наш запас топлива, которое поддерживает постоянную температуру тела и защищает нас. Правильные жиры и в правильном количестве нам просто необходимы. Давайте разберемся, какими они бывают и какую роль играют при занятиях фитнесом...