Приятно познакомиться, Наука!
1,1K подписчиков
Далеко не все знают, что такое пчелиная перга. Если говорить простыми словами, то перга – это та самая пыльца, которую собирают пчелы из цветочных растений. Они запечатывают ее при помощи меда и воска. Через некоторое время, благодаря воздействию определенных пищеварительных ферментов пчел, в сотах происходит брожение. Итогом этого процесса и является перга – невероятно ценный белковый продукт. Пчелам он необходим для кормления своих личинок, поэтому в народе перга более известна как «пчелиный хлеб»...
11 месяцев назад
Семейная пасека Козяйчевых™
3 подписчика
Перга или пчелиный хлеб — это пыльца, собранная медоносной пчелой, смешанная с медом, и секретом желез пчел, состоящий из сотовых ячеек, подвергнутых молочнокислой ферментации в анаэробных условиях в среде пчелиного гнезда. Ценность перги для пищевых, профилактических и лечебных целей намного выше, чем у пыльцы, благодаря ее более богатому составу, процессу обогащения полезными минералами и легкой усвояемости. Полезные свойства пчелиной перги Лечебные свойства перги широко используются в народной медицине...
1 год назад
Записки Пчеломаньяка
10,6K подписчиков
Ранее уже писал про мёд, сотовый мёд, даже о кристаллизации мёда и прополисе. Но ведь не мёдом единым живут пчёлы. В мёде всё-таки недостаточно минеральных и органических веществ, чтобы полностью удовлетворить потребности пчелосемьи. Зато есть в больших количествах в цветках растений, а точнее, в пыльце. Вот как раз в этом и заключается главная роль медоносной пчелы в природе - опыление растений. Ведь пчёлы опыляют до 80% растений в ареале своего обитания. Пчеловоды собирают и пыльцу (обножку) и пергу (это пыльца смешанная с мёдом и прошедшая молочно-кислое брожение в ячейке)...
5 лет назад
Живой Продукт
49 подписчиков
​ПЧЕЛИНАЯ ПЕРГА🐝 Предлагаем вам окунуться в медовый мир!😍 Для тех кто никогда не пробовал и не слышал, что такое перга, этот пост будет полезным знакомством! Перга — это пыльца-обножка, которую собирают медоносные пчёлы с цветущих растений. Обножкой цветочная пыльца называется благодаря тому, что насекомые складывают её в своеобразные корзиночки на задней паре ножек. После доставки в улей, пчела складывает пыльцу в соты, заливают мёдом и запечатывает воском. Вот этот запечатанный клад и есть перга. Пчёлы собирают пыльцу с разных растений, поэтому состав пчелиной перги не может быть одинаковым и постоянным...
2 года назад