Шоколад – это продукт, который любят многие люди по всему миру. Он имеет разнообразные вкусы и формы, и может быть использован как десерт или подарок для друзей и близких. Классификация шоколада в зависимости от процентного содержания какао-бобов включает три, четыре или пять видов. Три основных — черный, молочный и белый — часто делят на подвиды: черный шоколад подразделяют на горький и темный, а к светлым сортам в последние годы добавляют новую разновидность — рубиновый или розовый. Черный шоколад содержит от 70 до 99% какао-бобов, что делает его горьким на вкус...

Замечали ли вы, что в жизни наступают периоды, когда ужасно хочется апельсинов или шоколада, орехов или соленого? ( сейчас мы не говорим о тех, кто ждёт малыша). Таким образом ваш организм сигнализирует о дефицитах…. Да… да… страсть к шоколаду - повод задуматься, а как у вас обстоят дела с Магнием (Mg). А между прочим, Магний отвечает почти за 700 реакций нашего организма, очень важен для нервной системы и обмена веществ. Поэтому смело ешьте горький шоколад, с содержанием какао не менее 70%, сырые лесные и кедровые орешки, авокадо и стручковую фасоль минимальной тепловой обработки...