Как выбрать тандыр Часть 1. Что такое тандыр. Нужен ли тандыр. Что лучше мангал или тандыр
Как выбрать тандыр? 6 важных параметров, на которое советуем обратить внимание
1. Масса тандыра Сразу обратим внимание на то, что есть 2 характеристики массы - масса керамики и снаряженная масса (вместе с металлическими частями - подставкой, шампурами и т.д.). В этом пункте речь пойдет именно о массе керамики. Это профессиональная характеристика. Обратите внимание, что не все сайты указывают эту характеристику, говоря в своих описаниях о снаряженной массе тандыра. Таким образом они завышают очень важную характеристику. А разница может составлять до 20 кг! По массе тандыры можно разделить на 4 большие группы: Малые тандыры - это чисто летний вариант...
Тандыр для дачи
Решили мы с супругом приобрести на дачу тандыр. Муж начитался отзывов об этой печке и решил, что для приготовления вкусностей во время дачного отдыха — то, что нужно! Ведь дача — это не только место для работы, но и место для расслабления (особенно после работы на ней же))). Тем более речь шла о новогодних праздниках, хотелось больше радостей и не только погреться у камина на даче, но и приготовить что-нибудь мега вкусное. Долго выбирали, подумалось, что для двоих нам вполне хватит тандыра, рассчитанного для приготовления до трех килограммов мяса/рыбы/овощей...