В статье мы расскажем, как приготовить легендарный торт Красный бархат без использования искусственных химических красителей. Мы вместе с вами сделаем потрясающе вкусный бисквит насыщенного цвета, используя только природные краски. Ни капли искусственного цвета, только один секретный натуральный ингредиент. Почему мы любим торт красный бархат? Красный бархат (или Red Velvet Cake) чуть ли не самый популярный и известный торт не только в Европе и США, но и у нас в России. Но знаменит он стал не только...

В последние годы торт "красный бархат" и пирожные "красный бархат" становятся все более популярными во всем мире. Благодаря прекрасному, аппетитному шоколадно-ванильному вкусу и привлекательному красному цвету, red velvet cake - это всеми любимый американский десерт, который идеально подойдет для любого случая. Торт "Красный бархат" (Red Velvet Cake) традиционно представляет собой бисквит красного, красно-коричневого, малинового или алого цвета, покрытый глазурью "горностай". В традиционных рецептах не используются пищевые красители, красный цвет получается из-за какао, богатого антоцианами...