В статье мы расскажем, как приготовить легендарный торт Красный бархат без использования искусственных химических красителей. Мы вместе с вами сделаем потрясающе вкусный бисквит насыщенного цвета, используя только природные краски. Ни капли искусственного цвета, только один секретный натуральный ингредиент. Почему мы любим торт красный бархат? Красный бархат (или Red Velvet Cake) чуть ли не самый популярный и известный торт не только в Европе и США, но и у нас в России. Но знаменит он стал не только...

Очень красивый и вкусный торт со сливочным сыром — отличное сочетание влажного бисквита и лёгкого крема.  Ингредиенты Бисквит: Мука — 220 г Какао-порошок — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 150 г Сливочное масло — 80 г Яйца — 2 шт. Растительное масло — 80 мл Кефир — 180 мл Гелевый краситель — 1 ч. л.  Крем: Сливочный сыр — 400 г Сахарная пудра — 80 г Сливочное масло — 120 г Ванильный сахар — 1 пакетик  Приготовление 1. Просеять муку и добавить к ней разрыхлитель, соду и соль...