15,9 тыс читали · 5 лет назад
Какой сыр лучше взять при сахарном диабете? Делюсь личным опытом
Голова идет кругом от количества видов сыра. Какой выбрать? Первое, на что большинство людей смотрит – это цена. Но не всегда дорогой или дешевый сыр является полезным и вкусным. Другое дело, что вкусовые предпочтения у нас всех разные. А сейчас, я расскажу о своих. Какой ваш любимый сорт сыра? Рассказывайте в комментариях! Материал в статье не является способом для лечения! Обязательно консультируйтесь со своим лечащим врачом по всем вопросам, связанным с диабетом. По своему опыту скажу, сыр – продукт низкоуглеводный и питательный...
5046 читали · 2 года назад
Какие сорта сыра идеальны для запекания
Сыр – уникальный продукт, открывающий массу возможностей для кулинаров. Его часто используют в салатах и супах, с ним делают сэндвичи, закуски. Особой популярностью пользуются вторые блюда и выпечка, горячие бутерброды с сыром, которые готовятся в духовках или печах. Чтобы не испортить готовое блюдо, необходимо точно знать, какой сорт сыра для запекания лучше всего оттенит его вкус. Кроме того, он должен хорошо плавиться. Такой сыр легко растекается по поверхности или внутри теста, обволакивая другие ингредиенты и создавая вкуснейшую, хрустящую корочку...