Не знаю как вы, а я например люблю супчик на обед. И муж мой любит. Но правильно ли мы варим бульон для супа? В этой статье я расскажу о том, как это делаю я. Это результат моего многолетнего опыта. О том, как правильно варить бульон я знала давно, но не могла принять. То, что впитано нами с молоком матери и нашим воспитанием трудно перебороть в одночасье. Очень давно, когда еще не было интернета, я общалась с женщиной, которая уже тогда придерживалась правильного питания. Она то мне и сказала, что первый бульон нужно слить через 5 минут после закипания...

Привет друзья! Да, вы не ослышались всего за 2 минуты можно приготовить это лёгкий итальянский супчик. Пожалуй вы дольше будете читать эту статью нежели варить его. У каждого из вас хоть раз в холодильнике оставался бульон. И вы конечно же на его основе начинали готовить привычный борщ, суп с фрикадельками или щи на скорую руку. Но вот беда, как бы скора рука не была, раньше чем 20-30 минут тяжело справится. Здесь же речь идет о 2 минутах. Если бульона у вас нет но вы лояльно относитесь к сухим бульона, то можете использовать его как основу...