Чтобы сэкономить время на кухне, многие хозяйки пользуются заготовками. Они закатывают в банки салаты, лечо, замораживают смеси пряностей и соусы. Но немногие знают, что приготовить впрок можно даже ингредиенты для супа. А когда придет время, просто соединить их в одной кастрюле. Редакция «Едим Дома»‎ рассказывает, какие заготовки на суп можно сделать и как их хранить. Суп — универсальное блюдо. Оно подходит для любого времени года и настроения. Летом можно побаловать себя холодными вариантами: окрошкой и гаспачо...

Согласись, но для холодного времени года не придумано ничего лучше, чем согревающий наваристый суп! А по выходным, когда можно насладиться временем с семьей и друзьями, он становится настоящим символом комфорта и тепла. Осталось научиться варить волшебный суп, а лучше не один. Но сначала несколько правил, чтобы вкусный домашний суп всегда получался. Всё получится, если потренироваться. А чтобы не было вопроса — какой суп приготовить – дарю три лучших рецепта Ароматный и сытный гороховый суп...