Срок хранения гречки должен указываться производителем на упаковке и зависит от сорта крупы и района расположения складов. Срок годности гречневой крупы составляет 12 – 20 месяцев в зависимости от условий хранения. Требования к условиям мест хранения: чистота, сухость, прохлада, вентилируемость, без вредителей. Для длительного хранения гречки в домашних условиях, используют металлическую или стеклянную тару, крышка, которой должна плотно закрываться. В соответствии со стандартами ГОСТа оптимальная...
Сколько по времени можно хранить отваренную гречку при комнатной температуре? Гречневая каша очень и очень полезная и многие люди её любят, но, чтобы она оставалась свежей немного подольше, её надо правильно хранить. Если вы гречку сварили с добавлением молока или мяса, с грибами или с маслом, то при комнатной температуре после остывания хранить её надо не более двух часов. При комнатной температуре отваренная гречка без всяких добавок хранится чуть дольше, несколько часов - примерно 4-6 часов. Все это не относится к летней жаре свыше 30 градусов, так как комнатная температура или температура комфорта это примерно +-20-22 градуса. Если же гречневая каша долго простояла без охлаждения, дольше 12 часов, то лучше её не есть. После остывания каши ее можно сразу убрать в холодильник для хранения. А если её слишком много сварили, то можно в контейнер сложить и убрать в морозильник. Потом сразу разогреть в микроволновке или на сковороде, получается готовый гарнир. Спасибо, что дочитали. Поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал, чтобы оставаться с нами!