Спагетти — это простой рецепт, который понравится всем членам семьи. Есть огромное количество его вариаций, с разными добавками и приправами. Но одна важная деталь должна присутствовать в этом блюде всегда. Это соус. Он нужен для украшения вкуса, придания ему пикантности и новых красок. В кафе чаще всего подают классические спагетти, например, “Карбонару” или “Болоньезе”. Их несложно приготовить дома, но есть и более простые рецепты соусов, которые может приготовить и ребенок. Подходящие ингредиенты найдутся в любом холодильнике...

Хотите, чтобы на вашей кухне пахло Италией? Сегодня мы будем готовить один из рецептов спагетти, который приготовить просто и легко. Ингредиенты (на 3 порции): · Курица – 5oo г · Соль, перец - по вкусу · Чеснок - 2-3 зуб. · Спагетти – 2oo - 23o г Соус: · Лук – 1 шт. · Сахар - 1 ч.л. · Томаты в собственном соку – 7oo г · Прованские травы (или базилик, орегано, розмарин и тимьян) – 1 ч.л. · Соль, перец - по вкусу. За основу для томатного соуса я предпочитаю использовать помидоры в собственном соку, чтобы томаты были целые, и в готовом соусе были кусочки...