586 читали · 3 месяца назад
Шаурма: история создания, состав, самая огромная шаурма в мире
Шаурма - это блюдо, очень популярное в странах восточного Средиземноморья, таких как Сирия, Израиль, Египет, Турция и т. д. Оно основано на лаваше, фаршированном мясом на гриле, а затем нарезанном, смешанным с кусочками овощей. Традиционно добавляются специи и различные соусы. Шаурму едят без стел. В статье мы расскажем об истории происхождения блюда шаурмы, о различных названиях, о правилах выкладки ингредиентов, принятых в разных странах. Очень похожие блюда, но названные разными словами, пришли...
13,4 тыс читали · 4 года назад
Какая себестоимость шаурмы на 2021 год.
Здесь я рассказываю свой личный опыт как я открывал шаурму! Сегодня будем подробно рассматривать себестоимость шаурмы. В интернете полно истории и бизнес планов где себестоимость шаурмы = 35 руб а продают...