Моя бабушка очень любила мёд. У них была собственная пасека, и а семье было принято съедать по 2-3 столовых ложки мёда ежедневно. Обязательно утром натощак, в обед и вечером. Считается, что мёд полезен в первую очередь для пищеварительной, а также для нервной системы. В общем, так и есть. Во многих древних учебниках о медицине, в том числе тибетской, мёд описывается как лечебный продукт. Ему приписывается много чудотворных свойств.  Но давайте подробно разберёмся, насколько действительно полезен мёд и как употреблять его правильно, чтобы не навредить здоровью...

Многие знают, что мед улучшает состояние при простуде, помогает избавиться от кашля и к тому же гораздо полезнее, чем сахар. Но так ли это на самом деле? Оказывается, мед – продукт неоднозначный. Какой же мед полезнее: цветочный, липовый или гречишный? Насколько дикий мед лучше обычного? На эти и другие вопросы в эфире канала "Россия" ответили доктор Мясников и кандидат биологических наук Екатерина Баранова. Можно ли пить чай с медом? Чтобы мед сохранил свои полезные свойства, его можно нагревать максимум до 40 градусов...