Вы наверняка слышали об омега-3. Возможно, даже пробовали рыбий жир в детстве — тот самый с характерным запахом и вкусом, от которого морщились все дети. Сегодня омега-3 — это не только воспоминание из детства, но и один из самых обсуждаемых компонентов здорового питания. Его рекламируют везде: от аптек до фитнес-блогов. Но за всей этой шумихой легко упустить главное: что же на самом деле делает омega-3 в нашем организме? И стоит ли тратить на неё деньги? Давайте разберёмся без лишней наукообразности, но с уважением к вашему времени и здоровью...

Omega-3 - полиненасыщенные жирные кислоты критически важны для поддержания здорового состояния организма человека. Они относятся к категории соединений, которые не могут быть выработаны внутри человеческого тела, из-за чего их наличие в диете крайне необходимо. В число самых значимых кислот в этой группе входят кислоты со сложными названиями: альфа-линоленовая (ALA), эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA) кислоты. Эти полиненасыщенные жирные кислоты выполняют ключевую функцию во многих...