😉Конечно каждый из Вас назовет свой любимый сорт кофе и будет отчасти прав. Ведь нет самого лучшего кофе в мире! Для каждого человека, он свой. Однако существует рейтинг лучших сортов Арабики со всего мира. Каждый год его формируют компании занимающиеся профессионально изучением и дегустациями, (про специалистов дегустаторов я писала совсем недавно вот в этой статье) где по различным качественным характеристикам как раз и отбирают лучшие сорта. Список может из года в год меняться, но есть сорта, которые как правило всегда попадают в этот список...