Рецепт мне прислала моя подписчица ещё год назад. Нужно было раньше попробовать! Салат очень понравился! И готовится 5 минут, и вкусно! В видео ниже мы с мужем готовим и пробуем такой салатик в первый раз (на 07:28). Там же ещё 4 рецепта из цветной капусты - вкуснейшая маринованная капуста, "плов" из цветной капусты, капуста в кляре и ещё один необычный салатик. Посмотрите - вам понравится! Уже готовила не один раз. Поэтому сразу расскажу и о вариантах рецепта)) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту я предварительно замачиваю в подсоленной воде минут на 20 (этого в рецепте не было, но я всегда так делаю)...

Рецепт проверен , но не мной. Я приготовила такой салат по рекомендации. И, он мне понравился, этот салат оправдывает свое название "Деликатес". Он вкусный, в меру острый, отличное дополнение к любому столу. Рецепт мне сфотографировали из книги и прислали. Вот так он выглядит. Правда, почему - то в рецепте не указано количество цветной капусты. Я, следуя совету рекомендующей стороны и, ориентируясь на ранее известные мне рецепты, взяла цветной капусты 2 кг и не ошиблась. Соотношение ингредиентов было идеальным и, получилось чуть больше 3 литров салата...