13,5 тыс читали · 3 года назад
Начинки для заливных пирогов на все случаи жизни
Заливной пирог - быстрая и простая выпечка, хоть на обед, хоть на десерт. Начинки для этих пирогов можно использовать любые, эксперименты приветствуются! В прошлой статье я рассказала о разных видах теста для заливных пирогов, а сегодня хочу предложить список самых вкусных начинок, а вы выбирайте на свой вкус. Начинка может быть любой, единственный нюанс - все продукты должны быть комнатной температуры...
32,2 тыс читали · 2 недели назад
5 простых осенних пирогов, с которыми справится даже начинающий
Осень — идеальное время для домашней выпечки. Аромат свежего пирога в духовке создаёт особую атмосферу уюта и тепла. Даже если вы никогда раньше не пекли, эти простые рецепты пирогов в духовке помогут вам удивить близких вкусной домашней выпечкой. Любой вкусный пирог начинается с правильного теста. Базовое тесто для пирога на кефире — беспроигрышный вариант для начинающих кулинаров. Этот рецепт пирога универсален: тесто получается мягким, эластичным и прекрасно подходит для любой начинки, будь то сладкий яблочный пирог или сытный пирог с капустой...