«Да гори всё синим пламенем», — говорим мы в гневе. И это не просто метафора: каждый из нас замечал, что пламя далеко не всегда алое. А почему? И как придать огню желаемый цвет? Разберёмся! Но только поэтапно. Сначала нужно разогреться. Теория Горение — это химическая реакция, если точнее — окислительно-восстановительная. Окислителем в условиях нашей атмосферы обычно выступает кислород, но им могут быть и другие вещества, например, бертолетова соль или фтор. А восстановитель мы чаще всего называем горючим или топливом (хотя топливо — это смесь горючего и окислителя)...