Вы приходите на ярмарку, а перед вами десятки банок. Акациевый. Гречишный. Липовый. Каштановый. Каждый продавец уверяет, что именно его мёд — самый полезный. А теперь правда… Универсального «лучшего» мёда не существует. Каждый сорт отличается составом, количеством антиоксидантов, минералов и биологически активных веществ. Именно поэтому один мёд лучше подходит для ежедневного питания, другой — во время простуды, а третий ценится за высокое содержание природных антиоксидантов. Пчёлы производят мёд по одному механизму...