Тирамису - идеальный в приготовлении десерт! Особенно летом. Купить в магазине готовое печенье, заварить кофе, взбить за пару минут крем и собрать. Это всё, что нужно сделать. Такой простой, но безумно вкусный итальянский десерт! Мне нравится, когда крема много. Он мягко заполняет пустоты между влажным бисквитом с терпкой горчинкой кофе. Влажный, сочный, холодный.. а сверху хороший слой какао. Впрочем, это дело вкуса😄 Раньше я всегда делала обычный кремчиз. Сливки и сыр хорошо сочетаются, и дополняют печенье...

«А вы рискнули бы заменить классический тирамису на “обманку” из тофу? Или, может, у вас есть свой секрет полезных десертов? Жду ваши лайфхаки в комментариях! 💬 👉 И подписывайтесь на ЗОЖ и ПП без занудства — здесь мы не боимся пиццы, дружим с шоколадом и худеем без истерик. Ваше тело скажет спасибо! 😉» Знаешь, я вчера задумался... Стоял у плиты, а на столе лежал кусок тофу — белый, безликий, как облако в пасмурный день. «И как из этой преснятины сделать крем для тирамису?» — бормотал я, вспоминая, как неделю назад поклялся жене, что наш семейный ужин станет эталоном ЗОЖ...